Singapour 
 
informations générales

Nom officiel : République de Singapour

géographie
Superficie : 647 km²
Population : 4,5 millions d'habitants
Peuples et ethnies : Chinois (77,5%), Malais (14,2%), Indiens (7,1%)
Langues : Mandarin, malais, tamoul, anglais (toutes officielles)
Religions : bouddhisme, animisme, islam, christianisme

économie
PNB : 99 953 millions de USD
PNB/Hab : 23 552 USD
Croissance annuelle: 1,1%
Inflation : 0,5%
Principales activités : Services bancaires et financiers, commerce, navigation, tourisme, chantiers navals, raffinage
Principaux partenaires : Chine, Malaisie, Etats-Unis, Japon, Europe
Monnaie : dollar singapourien (SGD), 1 EURO = 2 SGD (17/01/2006)
Inflation : 1 %
Taux de chômage total (cvs) : 4,6 %
Part des principaux secteurs d’activités dans le PIB (2003)
- Agriculture : 0,1 %
- Industrie et construction : 33 %
- Services : 67 %

politique
Nature de l’Etat : République
Nature du régime : Parlementaire monocaméral
Chef de l’Etat et titre : M. S. R. Nathan, Président de la République (depuis septembre 1999)
Premier Ministre : M. Lee Hsien Loong (depuis le 12 août 2004).

   faire
- toujours négocier une prestation (cyclo-pousse, objet, restaurant etc..) et s'entendre sur le prix avant celle-ci.
- mettre de l'anti-moustique dès 17h
- vérifier en détails les prestations de service qu'on vous propose.
- Couvrez jambes et bras et retirez vos chaussures avant d'entrer dans un temple, mosquée..

   ne pas faire
- faire perdre la face à son interlocuteur
- perdre patience ou/et crier
- manquer de pudeur dans les lieux publics (embrassade, shorts..)
- parler politique.


vols

les vols pour s'y rendre
Des vols directs existent entre la France et Singapour sur Air France et Singapore Ailines, mais des vols vers Singapour via Bangkok et Kuala Lumpur sont également interressants avec une escale courte. Les meilleurs prix sont de mai à octobre ce qui correspond à la basse saison pour les compagnies aériennes en Asie. C'est également la basse saison pour les hotels à Singapour. Cependant, la ville étant une des premières villes de congrès d'Asie et le nombre de licences accordées aux hôtels étant limité par le gouvernement, Singapour est souvent complet ! réservez donc longtemps à l'avance.
Il existe des compagnies auprès desquelles vous pouvez trouver de meilleurs tarifs comme Gulf Air, Qatar Airways, Emirates qui sont de bonne qualité, mais vous devrez faire une escale dans le golfe qui peut aller d'une heure à quelques heures. D'autres compagnies aériennes européennes comme Lufthansa, KLM, British Airways relient Siungapour dans de bonnes conditions mais avec une escale et des tarifs souvent proches d'Air France ou de Singapore Airlines.

Sur place, Singapour est une excellente plaque tournante pour voler vers d'autres detsinations asiatiques, notemment l'Indonésie, les Philippines, le Vietnam..etc.
Attention aux offres de compagnies d'autres pays d'Asie qui peuvent vous amener à faire une escale éloignée de votre destination finale (ex: Eva Air via Taiwan) ce qui ralonge considérablement le parcours.

Le moteur de vol en ligne sur notre site est celui d'Opodo qui permet la réservation et le paiement en ligne de vols vers le monde entier :
lien vers les vols sur ASIE HOTELS.

Lien vers les principaux sites des compagnies aériennes :
- Air France
- Singapore Airlines
- Thai Airways
- Malaysian Airlines


hébergement

L'hébergement est de très bonne qualité à Singapour quelque soit la catégorie d'hôtels. On peut difficilement trouver hôtel en dessous de 50 EUR mais il aura la climatisation, une salle de bains complète et un restaurant ainsi que fréquemment une piscine. L'accueil y est souriant. La restauration y est de bonne qualité et les prestations sont probablement les meileures en Asie avec la Thailande.

Voir la liste des hôtels à :
CHINA TOWN - MARINA - ORCHARD ROAD - SENTOSA.


visas et taxes aéroport

Aucun visa n'est requis pour les ressortissants belges, français, canadiens, luxembourgeois ou suisses détenant un passeport valide pendant encore 6 mois, pour un séjour d'une durée inférieure à 90 jours.

Taxe aéroport : Une taxe d'aéroport si celle ci n'est pas incluse dans le billet d'avion, est à régler au départ de Singapour de 25 SGD par personne.

Ambassade de France à Singapour : 101/103 Cluny Park Road Singapour 259595 Tél : [65] 688 078 00 Fax : [65] 688 078 01
Ambassade de Singapour en France : 12 square de l'avenue Foch 75016 PARIS - tél. 01 45 00 33 61 - fax. 01 45 00 61 79


santé

Singapour jouit d'une réputation de propreté et de sécurité sanitaire unique en Asie et comparable au Japon ou à la Suisse. Cependant les recommandations d'usage seront à nouveau proposées :

Epidémie de grippe aviaire
La Direction Générale de la Santé recommande aux voyageurs, lors de leur séjour, d’éviter tout contact avec les volailles et les oiseaux, c’est-à-dire de ne pas se rendre dans des élevages ni sur les marchés aux volatiles.

Pour de plus amples renseignements, consulter :
- Le site du ministère de la Santé et de la protection sociale :
Recommandations sanitaires aux voyageurs 2004 - dossier : voyageurs
- Institut de Veille sanitaire : Recommandations sanitaires aux voyageurs 2004 / BEH du 22 juin 2004
- Le site de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS)

Numéros utiles à Singapour
- Le Raffles Hospital :Tel: (65) 6311 1666 - Fax: (65) 6311 2333


à visiter

Singapour permet de découvrir facilement plusieurs aspects de l'Asie dans une seule ville.

Découvrez son atmosphère, flânez dans Chinatown, Little India et Arab Street. Les berges de le rivière Singapour méritent le détour, surtout le soir comme à Boat Quay qui est devenu un lieu très prisé des noctambules, alors que Clarke Quay (d'où partent des bateaux proposant des promenades fluviales) offre plutôt des distractions familiales.

On peut voir dans le quartier colonial, au nord de la rivière, les monuments du temps ou Singapour était une colonie britannique : l'hôtel de ville, le Parlement, le musée, les églises à l'architecture victorienne. La plupart ont gardé leur fonction d'origine. Le quartier des affaires (Central Business District) est le coeur commercial de la cité.

Le Padang et ses imposants bâtiment coloniaux. Dans Beach Road, l'hôtel Raffles *****, ouvert en 1887, est une véritable institution de luxe et considérée par le gouvernement singapourien comme un élément du "patrimoine culturel et architectural" de la ville. Rénové en 1991, il a cependant conservé l'atmosphère ancienne de l'Orient.

Chinatown est le coeur de la vie culturelle de Singapour et permet de découvrir le mode de vie des immigrants chinois qui ont construit la ville contemporaine.

Visitez Little India de préférence le dimanche, quand les temples sont bondés et que des centaines d'Indiens et de travailleurs immigrés du Bangladesh emplissent les rues. Serangoon Road abrite plusieurs temples, ainsi bien sûr qu'une multitude d'épiceries, fleuristes, bijouteries...

Arab Street est le coeur du quartier musulman : c'est là que vous trouverez des batiks indonésiens, des sarongs, des narguilés etc..

Orchard Road est l'aértère principale et la vitrine de la ville moderne et des plaisirs du capitalisme singapourien ; on y trouve la plupart des centres commerciaux ultramodernes, des hôtels de chaînes internationales, des restaurants et des bars. Mais c'est là aussi que se trouve par exemple Peranakan Place, groupes d'anciennes maisons abritant le Peranakan Showhouse Museum. Les Peranakan sont des Chinois des Détroits qui parlaient un dialecte malais et dont les coutumes empruntaient à la fois aux traditions chinoise et malaise.

"Underwater World" est le plus grand parc océanographique tropical d’Asie. Vous y découvrirez les mystères de la mer grâce à une galerie sous-marine transparente équipée d’un tapis roulant. Plus de 6 000 créatures marines de 350 espèces différentes vous entourent.

Le jardin botanique. C’est le parc le plus luxuriant de l’île. Etendu sur 52 hectares et situé près du centre ville, c’est un mélange de forêt vierge et de jardins paysagers semés de frangipaniers, de roses, de fougères ou de plantes du désert. Quelque 4000 espèces et variétés de plantes dont de nombreux spécimens rares en font un lieu de découverte exceptionnel. Il inclut le magnifique Jardin aux Orchidées qui présente plus de 20.000 spécimens.

L'île de Sentosa. Sentosa offre un contraste apprécié par rapport au rythme citadin et se trouve être l'île favorite des autochtones pour se changer les idées, elle est également connue comme l'île de la paix et de la tranquillité. Il y a à Sentosa quelque chose pour chacun : des jeunes mariés aux amoureux de la nature ou aux passionnés d'histoire.


cuisine

La cuisine singapourienne est aussi variée que sa population, lui conférant ainsi la réputation d'être la capitale gastronomique de l'Asie. On retrouve à Singapour plus de 30 cuisines, comprenant les influences de l'Inde, de la Malaisie, de la Thailande, de l'Indonésie, du Japon, de la Corée, du Moyen-Orient, de l'Italie, de l'Amérique du Nord, de la France et, bien sûr, de chine. Les influences culturelles les plus évidentes proviennent des Chinois, Malais et Indiens et de la combinaison de ces cultures. Une visite au marché de Singapour pourra combler tous les goûts de la vaste gamme d'arômes piquants et de saveurs qu'on y trouve.

Les différentes communautés religieuses de Singapour ont chacune leur influence. Par exemple, les musulmans pratiquants suivent un code alimentaire régi par le Coran. Les aliments halal sont préparés selon les préceptes musulmans. Les aliments haram (illégaux) sont ceux qui contiennent du porc, des animaux carnivores, des reptiles et des insectes, de l'alcool et tous les animaux qui n'ont pas été abattus conformément aux préceptes. Les hindous, pour leur part, perçoivent les vaches comme étant sacrées et ne mangent aucune sorte de viande bovine. En fait, beaucoup d'hindous ne mangent aucune viande, comme une pratique de la non-violence et de pureté spirituelle. La majorité des hindous ne consomment pas d'alcool. Les coutumes alimentaires des bouddhistes varient selon la secte. En général, ils s'abstiennent de manger de la viande rouge. Par ailleurs, la culture chinoise possède des croyances et préférences associées aux aliments. Ainsi, les Chinois préfèrent la chair de volaille brune (et non blanche), ils n'apprécient pas l'agneau ni le mouton, et ils servent habituellement les fruits de mer avec la tête, la queue et les écailles. De plus, les produits laitiers ne sont pas très populaires auprès des Chinois (intolèrance au lactose).

De nombreux plats sont servis avec des baguettes, même si l'on dispose généralement de couverts occidentaux. Une autre façon habituelle de manger est d'utiliser une fourchette, dans une main, pour " faire glisser " l'aliment dans une cuillère que l'on tient dans l'autre main. Il n'est pas convenable de planter les baguettes à la verticale dans le riz, car ce geste est associé aux rites funéraires. Pointer avec les baguettes est également impoli.

La personne la plus âgée ou la plus importante commence à manger ou à boire en premier. Il est impoli de manger avant qu'on vous invite à le faire. Habituellement les convives laissent un peu d'aliments dans leurs bols pour montrer que l'hôte a servi plus d'aliments que les invités ne peuvent en manger.

L'assignation des places suit généralement un modèle établi, souvent basé sur la maturité et le degré d'importance. Les invités d'honneur s'assoient habituellement au centre de la table, en face des hôtes. Il est préférable d'attendre que vos homologues singapouriens vous assignent une place.

La main gauche est habituellement considérée comme malpropre, en particulier chez les cultures malaises et indiennes. On n'utilisera jamais la main gauche pour manger, passer un objet ou attirer l'attention de quelqu'un. En l'absence de couverts, on mange avec la main droite, car la main gauche ne devrait jamais toucher les aliments.


shopping

Si vous réglez le montant de vos achats avec une carte de crédit, ne la perdez pas des yeux et n'oubliez pas de récupérer le double. Il vaut toujours mieux payer en monnaie locale ou en dollar/euro. Il y a des distributeurs de billets en ville (ATM).

- Les vêtements de marques.
- Le thé des boutiques spécialisées, il y en a d'excellents !
- Electronique (attention à la douane !)
- Quelques antiquités malaisiennes et chinoises
- La "Grande Braderie de Singapour" de mai à juillet !
- Des vêtements en soie, faites refaire une robe, un costume en 24h.


Merci à l'Office National du Tourisme de Singapour, au ministère des affaires étrangères et à l'OMS. ASIE HOTELS 2005.